自在松弛，生活与空间的对话

随着消费降级，松弛生此前定位中高端的和府捞面处境并不占优，即便当前已经下调了产品价格，但与其他面馆相比依旧不便宜。

摘要：活话从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。根据窄门餐眼数据，空间和府捞面人均价格为32.85元，空间五爷拌面、李先生牛肉面、马记永兰州牛肉面、遇见小面的人均价分别为22.76元、29.28元、36.64元、28.47元。

据上述声明，松弛生2023年和府捞面收入同比增长48%，实现三年疫情后首次扭亏为盈。瞄向下沉市场随着消费环境的变化，活话和府捞面也选择了降价迎合市场。但是近70万元的加盟费用能否支撑和府捞面在下沉市场的拓展，空间目前尚打一个问号。

然而，松弛生69.8万元的投资金额对其下沉战略而言优势并不明显，松弛生林岳对《华夏时报》记者分析认为，和府的投资门槛在一二线城市来看其实不算太大，但在下沉市场的确存在偏高的情况，特别是四五六线城市，因为同样开一家同等规模的面点门店，有些城市并不需要那么高的资金，而和府在下沉市场是否有足够的品牌影响力还是需要观察的。与之相比，活话面馆赛道并不占优。

去年12月，空间和府捞面又做了一个重要决定，宣布开放加盟，在此次声明中该品牌直言单店联营投资门槛为69.8万元，并表示下沉等是其未来战略。

目前资金充足，松弛生从未正式启动赴港上市。作为《我心飞翔》最早的读者之一，活话哈尔滨市残联副理事长杜仲表示，活话书中描写了赵立志恋爱的画面和青葱的岁月，文笔朴实生动，娓娓道来，仿佛让他返老还童，细细咀嚼，有滋有味，让人情不自禁地想起了诗和远方。

华夏时报（www.chinatimes.net.cn）记者王晓慧北京报道编者见作者，空间作者见读者，加强编读往来才能更好地推动出版工作。黑龙江省残疾人作家协会主席代英夫读过《我心飞翔》后表示，松弛生该书不是文章写得有多好，松弛生而是赵立志的事迹比较感人，像他的名字一样，立志也是励志，这大概是引起共鸣的主要原因。

赵立志（左）和代英夫展示书法家封官龙赠与的墨宝：活话医高文健行远，身残德厚人贤。赵立志来自北国江城吉林，空间是一名中医专家和中医院长，空间因小儿麻痹后遗症致肢体三级残疾，他用业余时间创作了这本22万字的长篇纪实文学《我心飞翔》。

(责任编辑：固原市)